Préparations de fruits
& Gelées
Le goût du fruit avant tout
Les préparations de fruits POPOTINES contiennent moins de sucre qu’une confiture. Ce choix permet de révéler davantage les arômes naturels des fruits et d’obtenir un goût plus intense, moins sucré.
Toutes les recettes sont préparées artisanalement en petites séries à partir de fruits locaux et non traités : jardin, cueillette sauvage et fermes locales pratiquant l’agriculture biologique.
Le sucre de betterave biologique provient des Hauts de France.
Le miel et certaines épices et aromates sont produits par des partenaires locaux.
Pot 100g ou 300g
DDM 18 mois
Conservation au réfrigérateur après ouverture
Les préparations de fruits
Des recettes riches en fruits et moins sucrées pour retrouver toute l’intensité des saveurs de saison.
FRAISE
& crème de fraise des bois
La recette emblématique de la gamme. La crème de fraise des bois vient renforcer les arômes naturels de la fraise pour une saveur particulièrement intense.
MÛRE SAUVAGE
aux épices
La mûre sauvage est associée à un mélange subtil de vanille, coriandre, cardamome et poivre Sichuan pour une préparation originale et très aromatique.
POIRE
& fève de tonka
Une recette douce et chaleureuse où la poire rencontre les notes gourmandes de la fève de tonka.
RHUBARBE
& verveine
Une préparation fraîche et acidulée où la vivacité de la rhubarbe est adoucie par les notes citronnées de la verveine.
PRUNE SAUVAGE
au miel
La petite prune jaune sauvage est associée au miel du territoire pour une recette équilibrée entre douceur et acidité.
PRUNE SAUVAGE
aux 4 épices
Une préparation chaleureuse aux accents de pain d’épices, parfaite pour les amateurs de saveurs hivernales.
Les gelées
Réalisées à partir de jus de pommes biologiques issus de vergers locaux, les gelées se dégustent aussi bien au petit-déjeuner qu’en accompagnement de fromages ou en nappage de tartes.
POMME au cidre
Une gelée au goût intense de pomme. Le cidre apporte toute sa richesse aromatique tout en perdant son alcool à la cuisson.
POMME - vanille
Cette gelée douce et sucrée est appréciée des petits comme des grands.
Des producteurs partenaires
